Octubre 12th, 2017 by admin
Outfit con falda vaquera y pendientes de perla
¡Hola a todos! Si me seguís en Instagram, habréis visto que los últimos días he estado disfrutando de unas mini vacaciones en Valencia y este, que os enseño hoy, es el look que elegí el primer día para dar un paseíto por Cullera. 
Llevo varias cosas que aún no os había enseñado en el blog: por un lado, la camiseta con flores bordadas, perlas y volantes en las mangas que me compré hace unos días en Bershka y, por otro, estos pendientes (tan discretos) con perla y brillantitos de Zara, un amor a primera vista total… Os quería poner el link para comprarlos en la web pero no los encuentro por ningún sitio, así que, al final del post os he hecho una pequeña wishlist con los maxi pendientes que más me gustan y es que, para mi se han convertido en el complemento perfecto para hacer especial cualquier look sencillo. 
¿Qué pensáis vosotras? ¿Os apuntáis a la moda de los maxi pendientes?

Outfit con falda vaquera, maxi pendientes y zapatillas
Look con maxi pendientes de perla de Zara
Look con falda vaquera y pendientes de perla
blog moda maxi pendientes de perla de Zara
Camiseta/ T-shirt: Bershka
Falda/ skirt: Zara (parecida) (parecida 2)
Pendientes/ earrings: Zara (parecidos
Zapatillas/ sneakers: Victoria
Bolso/ bag: Mis bolos online (parecido)
Maxi pendientes otoño 2017
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Septiembre 27th, 2017 by admin
Hola amores!

Volvemos con un nuevo #FoodPornMonth, esta vez en Ampar Restaurante, un local lleno de elegancia y una carta deliciosa. Fuimos a disfrutar de sus Jornadas Gastronómicas y de su nueva versión.

Alojado en el centro de Valencia, en la calle Avinguda de Navarro Reverter 14 justo al lado de la Porta del Mar, encontramos Ampar Restaurante situado justo debajo del Hotel Hospes Palau de la Mar. En un ambiente tranquilo podemos degustar de la cocina valenciana donde predomina el arroz, si, pero también su verdura y su fruta. Ampar es un espacio gastronómico de líneas vanguardistas y depuradas cuya carta ofrece bajo la mano de su chef Carlos Julián un recorrido por sabores esencialmente mediterráneos y de la gastronomía valenciana. 

Como os decía al principio, nosotros degustamos los 6 platos que componen sus Jornadas Gastronómicas. Empezando por un sorprendente Coulant de Queso con Airbag, nunca había probado un coulant salado y este se ha convertido en uno de mis descubrimientos favoritos. A este plato le siguió un delicioso Tartar de Atún Rojo, Yema Curada y Plancton, la mezcla de ingredientes tan diferentes entre sí crea una explosión de sabores en la boca. Como platos principales ofrecen un rodaballo gratinado con gamba roja y sus migas, un sabroso pedazo a mar. Y por el otro lado,  un sabroso solomillo de ternera en costra de pistachos con patatas Anne a la menta, un delicioso trozo de carne que se deshace en la boca. Como siempre el broche perfecto lo pone el postre, un mosaico de frutos rojos con helado de violetas, solo con verlo ya sabes que te va a gustar, y así es, que descubrimiento este helado!

Además de un trato de diez, el servicio es atento y cuidadoso, aconsejando sobre la mejor bebida para acompañar cada momento. Y como ya veis en los platos, la presentación es espectacular, tan bonitos que daba hasta pena comérselos.

Nos vemos pronto!

Arien.

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Septiembre 27th, 2017 by admin
Hola amores!

Volvemos con un nuevo #FoodPornMonth, esta vez en Ampar Restaurante, un local lleno de elegancia y una carta deliciosa. Fuimos a disfrutar de sus Jornadas Gastronómicas y de su nueva versión.

Alojado en el centro de Valencia, en la calle Avinguda de Navarro Reverter 14 justo al lado de la Porta del Mar, encontramos Ampar Restaurante situado justo debajo del Hotel Hospes Palau de la Mar. En un ambiente tranquilo podemos degustar de la cocina valenciana donde predomina el arroz, si, pero también su verdura y su fruta. Ampar es un espacio gastronómico de líneas vanguardistas y depuradas cuya carta ofrece bajo la mano de su chef Carlos Julián un recorrido por sabores esencialmente mediterráneos y de la gastronomía valenciana. 

Como os decía al principio, nosotros degustamos los 6 platos que componen sus Jornadas Gastronómicas. Empezando por un sorprendente Coulant de Queso con Airbag, nunca había probado un coulant salado y este se ha convertido en uno de mis descubrimientos favoritos. A este plato le siguió un delicioso Tartar de Atún Rojo, Yema Curada y Plancton, la mezcla de ingredientes tan diferentes entre sí crea una explosión de sabores en la boca. Como platos principales ofrecen un rodaballo gratinado con gamba roja y sus migas, un sabroso pedazo a mar. Y por el otro lado,  un sabroso solomillo de ternera en costra de pistachos con patatas Anne a la menta, un delicioso trozo de carne que se deshace en la boca. Como siempre el broche perfecto lo pone el postre, un mosaico de frutos rojos con helado de violetas, solo con verlo ya sabes que te va a gustar, y así es, que descubrimiento este helado!

Además de un trato de diez, el servicio es atento y cuidadoso, aconsejando sobre la mejor bebida para acompañar cada momento. Y como ya veis en los platos, la presentación es espectacular, tan bonitos que daba hasta pena comérselos.

Nos vemos pronto!

Arien.

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Agosto 31st, 2017 by admin
Hola bombones!!

Antes de que acabe el mes quería hablaros de nuestro #FoodPornMonth de Agosto, ya sabéis que nos encanta descubrir sitios nuevos, y más si se trata de probar una gastronomía tan diferente como es la libanesa, así que fuimos a cenar a Beirut.

Beirut nace en 1995 con la idea de traer el exotismo de la cocina libanesa a la cultura gastronómica española. Empezó con un proyecto familiar lleno de pasión por su tierra y sus orígenes, y cuando una iniciativa tiene talento y esfuerzo el éxito está asegurado. Ahora tienen tres restaurantes en Valencia con una decoración relajada y cómodo, creando un espacio muy agradable y acogedor. Y además hacen reparto a domicilio!!

Nosotros nos dejamos aconsejar y probamos varios platos, era la primera vez que iba a un libanés y no sabía muy porque opciones optar pero me dejé guiar y me gustó tanto que estoy deseando volver. Os contaré que los sabores son totalmente diferentes a los que estoy acostumbrada, algunos intensos y otros más suaves, eso mezclado con la textura hace que la experiencia en Beirut sea de diez! Entre los platos que probamos estaba el clásico hummus, perfecto para abrir boca. También un delicioso paté de berenjenas y sésamo con un toque de ajo y limón, y un cremoso yogurt con cuadraditos de pepino, un toquecito de ajo y hierbabuena. Como principales tomamos sabrosas empanadillas de queso, creo que fueron las favoritas de todos, y los manaish, un pan típico libanés con diferentes rellenos que van desde la carne picada hasta el queso, pasando por la opción con rúcula y tomate. Por supuesto el broche lo pusimos con los postres típicos libaneses.

Conocíais Beirut? Habéis probado la comida libanesa?

  

Nos vemos pronto!


Arien.

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Julio 28th, 2017 by admin

Hola bombones!!

Como estáis?? Yo ya empezando la cuenta atrás para las vacaciones, y mientras tanto aprovecho para disfrutar de la ciudad y sus numerosos planes veraniegos.


Desde que se inauguró en 2008 he tenido muchas ganas de ir pero con el ajetreo del día a día no había podido ir hasta ahora, al fin lo conseguí! Como ya sabéis, me considero una persona bastante animalista y en Bioparc hacen un trabajo impecable concienciando a sus visitantes sobre la necesidad de conservar el medio ambiente. Los animales están muy bien cuidados, tienen a personal del parque pendientes de ellos del día, cuentan con muchas zonas húmedas, vegetación y sombra abundantes.


Son pioneros en la zooinmersión, ya que han construido un ecosistema completo: hábitats y animales de diferentes especies que hacen que cuando estas ahí tengas la sensación de estar al filo de la naturaleza salvaje. Además desde la Fundación Bioparc destinan fondos para la preservación de los animales en su hábitat de origen. Se basan en fomentar la concienciación sobre la necesidad de preservar el medio ambiente, es esencial enseñar lo necesario que es mejorar en este aspecto. A través de los Bioparcs, fomentan la reproducción de los animales en peligro de extinción en cautividad, y si se puede reintroducirlos en la naturaleza. Pero no lo solo eso, la Fundación fue creada con el fin de llevar a cabo acciones de conservación in situ y de divulgación a nivel global, ahora mismo tienen en marcha planes de conservación como el de Madagascar, Wallacea o Filipinas.


Bioparc está especializado en la fauna africana, y se divide en 4 zonas. Sabana Africana, donde incluyen la sabana seca con el rinoceronte blanco, cebras, hienas, avestruces… y la sabana húmeda, con jirafas, elefantes, suricatos… África Ecuatorial, con un hipopótamo, cocodrilos, gorilas y chimpancés, leopardos… y por último, Madagascar, donde podemos encontrar los preciosos flamencos, simpáticos lémures de varias especies y otros animales.

Por cierto, vimos una exhibición de aves y mamíferos muy interesante donde mediante una interacción te enseñan como interactuan los animales entre si en lo que sería la “naturaleza libre”. También tienen un cine que proyecta el documental del Bioparc y una película, “Los herederos del arca”.


En Bioparc también cuidan al visitante por lo que podemos encontrar numerosos puntos para comprar agua y carteles que te recuerdan la importancia de hidratarte, no olvidemos que estamos en África! También cuenta con un restaurante y un café con horarios de comida, y una cafetería abierta todo el día.

El precio de la entrada de un día para adultos es de 23,80€ y la de niños 18€, con la opción del Pase Anual B! con precios de 50€ y 38€ respectivamente.

Es increíble como en un espacio tan pequeño se puede albergar tanta vida, sin duda uno de los planes que hay que hacer si vives o visitas Valencia.

Os dejo unas pocas fotos de las miles que hicimos y la web oficial de Bioparc Valencia para que me digáis que os parece.


Os apetece una siestecita? 

Arien.

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Julio 26th, 2017 by admin

Hola amores!

Como estáis? Espero que estéis disfrutando del verano y comiendo tan bien como yo, y es que Pepe Solla ha llegado a Valencia.

Si, si, habéis leído bien. Pepe Solla, chef con 1 estrella Michelin en Poio (Pontevedra) ya está en Valencia con Atlántico Casa de Petiscos, ciudad a la que llega de la mano de Compañía del Trópico. 
Como ya hacía en Madrid, nos vuelve a traer el sabor de la cocina gallega tradicional.

En Valencia, situado en el pleno centro de la ciudad, en la plaza Porta de La Mar, 4, Atlántico Casa de Petiscos, inspirado en la cocina gallega y los petiscos, los deliciosos picoteos gallegos, es un sitio ideal para adentrarte en el mar. Un restaurante perfecto para comer, cenar o picar algo, ya que se goza de total tranquilidad y un servicio excelente mientras disfrutas de petiscos tan exquisitos como Aguachile de pulpo o Bao de jarrete, queso azul y endivia, y además podrás experimentar el sabor más intenso del mar con los Mejillones con salsa de Albariño y puerros, y la Merluza con crema de patata y ajada.

Para adornar el buen sabor de boca, una variedad de postres tradicionales, pero con un formato innovador acabaran de mojarte el paladar.

Además, la carta va variando en función de la temporada!




















Nos vemos pronto!



Arien.

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Julio 19th, 2017 by admin
Hola bombones!

Vuelvo a la carga con una nueva entrega de nuestro #FoodPornMonth, con nuestras cucharas doradas nos reunimos en el restaurante Lienzo, en la Plaza de Tetúan, 18, justo en el centro histórico de Valencia.  Mavi Trapos, Mr. Daqui y yo misma descubrimos la maravillosa propuesta culinaria que ofrece la chef María José Martínez 

En un ambiente relajado y elegante, con una decoración exquisita que invita a relajarse y a centrarse solo en la comida. La experiencia gastronómica se completa a la perfección con un servicio atento y cuidado de la mano de Juan José Soria, su jefe de sala. Me llamó mucho la atención el conjunto de platos y cubiertos, el plato es una paleta de pintor y los cubierto se apoyan sobre un pincel, todo muy acorde con el nombre del restaurante.

Al visitar Lienzo aprendí más sobre el concepto Bib Gourmand, la distinction creada por la Guía Michelín que certifica los restaurantes con la mejor calidad-precio donde es posible comer por menos de 35€, estos establecimientos donde la cocina destaca por su gran calidad a un precio muy razonable.

En cuanto a nuestra comida, empezamos con un fintonic con virutas de oro, no había probado nada así y me encantó. Los entrantes empezaron con una impresionante tosta de mantequilla de sobrasada con perlas duras de miel y almendras, fue uno de mis platos favoritos y es que no he probado sobrasada más sabrosa. Calamar a baja temperatura con mantilla de su tinta, delicioso y muy divertido de comer ya que hay que romper la cobertura de tinta. Fartón de centollo, tamarindo y cacau del collares y gazpacho de cerezas con anguilas ahumadas servido al momento. Como platos principales una merluza crujiente con ñoras y piparras que se deshacía en la boca y vaca rubia gallega con parmentier y trufa de verano, otro de mis grandes favoritos y totalmente imprescindible. Para cerrar la comida tomamos como postre mago pasión y asiático, el broche dulce perfecto.

Tienen un menú entre semana que consta de 3 entrantes, plato principal, postre, pan y bebida por 20€ pero su carta es realmente amplia. con la opción de diseñar un menú exclusivo para una ocasión especial.

Totalmente recomendable! Como os digo una experiencia gastronómica completa y deliciosa desde el primer momento, no os perdáis la oportunidad de probar sus platos.

  

  

Nos vemos pronto!


Arien.

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Julio 10th, 2017 by admin
Hola bombones!

Como estáis? Hoy vengo a hablaros de uno de nuestros últimos descubrimientos #FoodPornMonth Ya sabéis que una vez al mes, a veces unas cuantas más, nos juntamos Mavi Trapos, Mr. Daqui, nuestras cucharas doradas y yo misma nos juntamos para probar restaurantes de Valencia.

En esta ocasión nos juntamos en Fika Coffee and Food, situado en Nuevo Centro, el primer centro comercial de Valencia, junto al cauce del río. Tenía muchas ganas de probarlo porque su oferta es enorme; desayunos, brunch, comidas, meriendas, cenas… Y tienen una decoración de lo más bonita, con bombillas que le dan un toque vintage muy acogedor.


Nosotros optamos por probar la comida, su menú diario consta de primero, segundo, bebida y postre o café por 9,95€, o también una opción healthy con ensalada o crema más bebida y café por 6,95€ 

Si algo quiero destacar de Fika es que es imposible quedarse con hambre, literalmente imposible. Las raciones son abundantes y consistentes en cuanto a sabor, cada plato es una delicia y realmente saciantes. Tengo muchas ganas de probar el brunch, así que seguro que vuelvo pronto!

Como entrantes pedimos unos abundantes nachos con guacamole, queso monterrey y pico de gallo. De primeros elegimos dos ensaladas, la de queso de cabra y la thai, y un refrescante gazpacho perfecto para el verano. De platos principales los elegidos fueron los spaguettis carbonara con virutas de parmesano, un tartar de aguacate y un impresionante crepe atún y queso. Y llegó la hora de los postres, impresionantes se queda corto. Tarta de queso con fresa, crepe de nutella, la tarta de chocolate que como veis era enorme. Y no se quedó ahí, el gofre estaba delicioso, y para cerrar con buen sabor de boca probamos los frapés de caramelo y de cookies. 

Como veis una comida impresionante!

Nos vemos pronto!


Arien.

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Junio 21st, 2017 by admin

Hace exactamente una semana estaba cogiendo el ave destino Valencia para asistir a la gala de los Premios Tendencias 2017. Una noche muy especial para mi ya que recibía el Premio a la Comunicación de Moda por mi trayectoria profesional. Un reconocimiento a mi trabajo estos diez últimos años, a mi blog, a mi labor en comunicación de firmas de moda y lifestyle. Un Premio compartido con todos vosotros que hacéis posible que esto siga adelante cada día. Que estáis al otro lado de la pantalla acompañándome en cada paso que doy. Sois el motor de Peeptoes. Por eso este Premio es para vosotros. Gracias por hacerlo posible. Y este post, va de dar las gracias. Porque hoy quiero hacerlo más que nunca.

Gracias a mi equipo porque sin ellos nada tendría sentido. Gracias a Manu, mi mano derecha y mi socio para todo, a Jorge que me hace brillar en cada evento, como en esta ocasión con este vestidazo de Fernando Claro. Gracias a Maite por su trabajazo cada día con este ritmo imparable que llevamos. Gracias a mi marido, Chino. Porque me apoya en todo lo que hago y también forma parte de Peeptoes. El trabajo de atrás es el que menos se ve pero casi el más importante. A los programadores que están detrás haciendo que todo esté perfecto cada día.

Gracias también a todas las personas que han confiado en mi. A mis amigas por quererme tanto aunque apenas esté físicamente. A mi madre, por enseñármelo todo. GRACIAS. Sois mis pilares fundamentales. Y gracias a Fernando Claro por este vestido de ensueño, perfecto para la ocasión y por supuesto, a la revista Tendencias, por este gran reconocimiento. Tengo la suerte de decir que mi trabajo es mi pasión.

Os dejo con fotos del look que llevé en la gala y el video de YouTube donde os llevo conmigo durante la entrega de Premios. ¡Teníais que formar parte de este momento de alguna manera! Miles de besos y gracias de corazón.

Vestido/Dress: Fernando Claro (ss17), Sandalias/Sandals: Schutz (similar here) Clutch: Yliana Yepez, Pendientes/Earrings: Gold&Roses, Manicura/Manicure: MyLittleMomó, Pedicura/Pedicure: MyLittleMomó

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Junio 15th, 2017 by admin
Hola bombones!!

Como va todo? Os habéis dado cuenta de que ya estamos a mitad de Junio?? Que el verano ya está prácticamente aquí!! Tenéis ganas? Ya sabéis que vais a hacer?? Yo trabajar y esperar que llegue Agosto para el próximo viaje!!

Mientras tanto, nos seguir con nuestro #FoodPornMonth descubriendo locales molones en Valencia, como Trenca-dish que en pleno corazón de El Carmen, barrio que tenéis que visitar si o si cuando vengáis, nos ofrece un menú variado y de primera calidad. Además de esto, el restaurante es precioso, una casa valenciana antigua con toques rústicos pero muy elegante. Lo podéis encontrar en la Calle Padre Tosca 3, justo detrás de las Torres de Serrano.

Y allí nos juntamos Mavi Trapos, Mr. Daqui y yo con nuestras flamantes cucharas doradas para probar el menú del día de Trenca-dish, y si, añadir unas patatas bravas porque sabéis que nos encantan. Y tengo que decir que estaban deliciosas y además con una presentación de lo más original. El menú empieza con una ensalada césar “a su manera”, lo podéis ver por su curiosa forma de presentarla, y por su panceta de la tierra. Después una nutritiva crema de espárragos y presa ibérica, platos perfectos para abrir boca. Como principales tuvimos la suerte de probar las tres opciones, mi favorita sin duda el abanico de bellota a la brasa con puré de chirivía, que delicia!! También hay para los amantes del pescado: salmonetes con sweet chili, una salsa que no había probado y me gustó mucho. Y no podía faltar un buen arroz, en este caso un arroz de pulpo y alcachofa realmente sabroso. Como postre una tarta de limón deliciosa y, también, muy peculiar y torrijas de horchata, el broche final ideal.

Como os comento es un rinconcito precioso de Valencia, tanto por el lugar como por el trato, y por supuesto por el valor de su cocina de autor y la calidad de los productos que sirven en sus mesas.

Que os parece? Conociaís Trenca-dish?


Nos vemos pronto!



Arien.

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